A szállodák, egyéb szálláshelyek (fogadók, panziók, kempingek, üdülőházak, turistaszállók) szolgáltatást nyújtanak azzal, hogy a szobákat, férőhelyeket kiadják a vendégek, a vevők számára. A hagyományos szobaértékesítés mellett a szállodaiparban egyre nagyobb jelentőséget kap a konferenciák, előadások szervezése, megrendezése.
Az alapszolgáltatáson kívül a szálláshelyek étkezési, szórakozási, egyéb
kiegészítő szolgáltatást biztosítanak a vendégek számára.
Ilyen kiegészítő szolgáltatás: posta, telefon, internet szolgáltatás, hírlap
értékesítés, vegytisztítás, gépjárművek tárolása,…